Sables besitzen eine dunkle Maskierung der Nase, Augen und Ohren sowie der Beine und Füße.
Auf dem Rücken verläuft ein sogenannter Aalstrich. Es könnte Sables rein genetisch in allen denkbaren Farben der schwarzen Farbreihe geben, solange der Faktor ca heterozygot (also mischerbig) vorhanden ist. In der Praxis sind aber schon Schwarz- und Schoko-Sables phänotypisch teilweise sehr schwer erkennbar. Die Augen sind aber nicht pink wie bei den Himis, sondern rot.

Genetisch verantwortlich für die Sable-Zeichnung ist der Himalayafaktor ca, der in diesem Falle spalterbig, also heterozygot vorhanden sein muss. Bei homozygotem Auftreten würde die Fellfarbe außerhalb der Maske noch stärker aufgehellt und das Meerschweinchen wäre ein Himalaya.

!!!Sables/Marder sind IMMER Himalayaträger!!!